这碗看似简单平常 却底蕴深厚的汤面

我是美在嘴上,妻子却辛苦了,每天要买鱼、宰鱼、煮鱼,下厨时间比平时长了不少却无怨无悔,还自娱自乐的说:“只要你喜欢吃,我就天天做,哪怕被油烟熏成黄脸婆也乐意!”一碗看似简单的鱼汤却包含着浓浓爱意,妻子忙碌的身影令我感动不已。

梅州空气清新,自然环境十分宜人,是天然氧吧,有长寿之乡的美誉,百岁老人遍布每个村落。梅州的风景也美的让人陶醉,有梅江河畔的迷人夜景;雁南飞优美的茶园风光;桥溪古韵----藏在大山深处的百年老屋;这些都散发着世界客都梅州深厚的文化底蕴和智慧。

推开砂红木门,一股穿越历史的文脉香气扑鼻而来。名人馆建于2010年,按乾隆建筑四面厅风格,东西设台阶,四面轩廊,二层梁木砖瓦结构。

借一碗月色,把诗词写进去,揉碎了。挂在你的眉梢,挂在你的千丈秀发里。泯一口夜晚的清香。呵!这月色,这葵花,这爱情。是热烈的,是激荡的。

这碗看似简单平常,却底蕴深厚的汤面,难道不就是苏州人精致内敛、不事张扬性格的缩影吗。我相信在这座古城涌动人潮的深处,市井街巷的腠理,一定还留存着更多等待寻访的姑苏味道。饮食男女的我看来是抵御不了这味觉的诱惑,那么还是遵循苏州文化的记忆,慢慢地一路追觅吧。

思绪豁然开朗,竟发现一路的丢失中还有另外一种收获,坦然和从容,平淡和宁静。这,何尝不是别样的风情,细细的品味很平常很平常的人生的片段,却发现,虽简单,却也让人心存感动,原来自己一直在浮华中挣扎,搁浅了身边最美的风景。

在兰州人眼里,牛肉面不仅是个吃食,也是一种宗教。兰州有一句话:不管昨天晚上你做了啥,今天早晨整上一碗牛大,一切都就过去了。在这种治愈系的情节里,牛肉面在这个城市承载的东西,像穿城而过的黄河水一样,看的见却说不清。有拄着拐杖让人搀扶着来到面馆里吃牛肉面的老媪,坐在那里等面,手里还攥着个老派的蕾丝边的手绢,她颤颤巍巍的身板,仿佛不靠这碗面压着,街上的风都可以把她吹跑。一个不起眼的牛肉面馆子前停的车有特拉斯,卡宴,有时还有劳斯莱斯幻影,你身价寒微,他身家百亿,此时,都在挤挤拥拥的人群里,在腾腾的雾气中,吃着自己的一碗面。

我是北方人,吃面饭。家里没馍了。我得和面贴馍。我刷好盆,兑好水,舀好面,开始和面。水少了面干,搋不动;水多了面湿,贴不了。我面多了添水,水多了添面,眼睁睁快半盆了,我是急的搓手,慌得冒汗。这可咋整?一锅肯定贴不下。手粘的像个面锤,甩不掉,抠不完,捋不净。只得搬救兵,求老婆。老婆见我这个笨样,又笑又气地说:“你咋不把那一袋子面都和完的?没吃过猪肉,没见过活猪走吗”?我自知理亏,陪着小心,带着笑脸,低声下气地说:“说我笨,我就笨,咱俩搭伙就是趁;好歹我算动了手,张扬出去我丢丑。我这叫能者多劳,有面多和”。

虽然包谷没有掰了多少,但手背上被包谷叶子划出的道道伤口到现在还没完全好,一见水就会钻心地疼。生活其实也是如此,看似简单,其实每一件事都会给我们留下深刻的记忆。

相关文章
说点什么

最新评论